DINE

现代日式餐厅:
居酒屋+寿司+铁板烧

YUMEYAMA
YUMEYAMA
YUMEYAMA

YUMEYAMA
YUMEYAMA

晚餐
周一,周四,周日
下午05:30 ~ 晚间00:30
 
周五,周六
下午05:30 ~ 晚间01:30
寿司及铁板烧发办
下午05:30(第一轮) / 晚间07:30(第二轮)
*需电话预约

由主厨Kojima主理,将寿司、居酒屋和铁板烧共冶一炉。 可于任何厨房点单,享用新鲜黄尾鱼和海胆刺身、寿司、炭火串烧、天妇罗或龙虾以及牛肉铁板烧。 从上等日本清酒到手调威士忌鸡尾酒应有尽有,与清雅日料相得益彰。

유메야마 - 쉐프

厨师长

主厨Kojima Ryo

“我曾在新西兰和乌克兰担任主厨,深知美食创作何等重要,不仅悉心打造舌尖美味,亦将宾客的喜好融汇于内。”

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