유메야마 | Yumeyama
YUMEYAMA 夢山
寿司、鉄板焼き、居酒屋
夢山
YUMEYAMA
- DINNER
- Wed – Sun
18:00 ~ 01:00
夢山では、居酒屋・寿司・鉄板焼きをアラカルトからおまかせまで一堂にお
楽しみいただけます。鉄板焼きシェフ瀬野、寿司シェフ朴が、串揚げ、天ぷら、
焼きそば、など、お酒とペアリングして楽しめる和食メニューをお届けいたします。ハイ
ボール、生ビール、高級日本酒、高級ウイスキーなど種類豊富なお酒と一
緒に、深まる夜をご堪能ください。
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居酒屋 -
串焼き -
刺身
夢山寿司シェフ
シェフ ブンジン
"韓国内外の5つ星寿司店を成功に導いてきたマスター寿司職人、パク・ブンジンシェフが、新鮮な旬の素材が持つ本来の味を活かした極上寿司を、心を込めて握ります。"
夢山テファンシェフ
シェフ よしゆき
"鉄板焼きの名人、よしゆきシェフが、本格的な大阪風鉄板焼きをご用意いたします。新鮮な素材の味を活かした、最高級の鉄板焼きをご堪能ください。"
夢山居酒屋シェフ
シェフチャン·ジンヒョク
"日本で身をもって体験した職人精神と長年居酒屋を営んできた経験をもとに、最高の居酒屋料理をご提供いたします。活気に満ちた魅力あふれる夢山で忘れられない時間をお過ごしください。"
ギャラリー
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