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유메야마 | Yumeyama

YUMEYAMA 유메야마 일식당

Modern Japanese dining bar

YUMEYAMA
YUMEYAMA
YUMEYAMA
YUMEYAMA
YUMEYAMA
YUMEYAMA

YUMEYAMA
YUMEYAMA

운영시간
목요일 - 월요일
17:00 ~ 22:00
 

이자카야, 테판야키, 스시를 단품부터 오마카세까지 유메야마에서 모두 만나보세요. 테판 셰프 세노 요시유키와 스시 셰프 박범진이 쿠시아게, 덴푸라, 야키소바, 가리비 술찜 등 술과 함께 페어링하기 좋은 다양한 일식 메뉴를 선보입니다. 하이볼, 생맥주, 프리미엄 사케와 고급 위스키 등 다양한 주류와 함께 늦은 시간까지 즐겨보세요

유메야마 - 쉐프 요시유키

유메야마 테판 수셰프

Chef 요시유키

"테판야키의 대가 요시유키 셰프가 오사카 스타일의
정통 테판야키를 선보입니다. 신선한 재료의 맛을 살린 최고급 테판을 즐겨보세요"

유메야마 - 쉐프 박범진

유메야마 스시 수셰프

Chef 박범진

"국내외 유수한 5성급 호텔 스시 레스토랑을 성공적으로 이끈 스시의 대가 박범진 셰프가
신선한 제철 재료 본연의 맛을 살린 최상의 스시를 정성스럽게 선보입니다"

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